CAFETERÍA EN MALLORCA QUE NOS DEVUELVE UN PEDAZO DE HISTORIA
El Gran Café 1919 es una cafetería en Mallorca, concretamente situada en uno de los puntos más frecuentados y bien situados del Puerto Pollença. Con la apertura de este café lo que queríamos des del Grupo Boulevard era recuperar el espíritu inicial de la creación de las cafeterías, que fueran un lugar de reunión y de tertulia donde los clientes pudieran conversar e intercambiar opiniones.
LA HISTORIA DE LAS CAFETERÍAS EN ESPAÑA
Empezó en Madrid con el Café Pombo, donde la gente se reunía para hablar sobre toros, literatura, y todo giraba en torno del café y los puros. También encontramos Els Quatre Gats, donde artistas modernistas como Santiago Rusiñol o Ramon Casas se reunían con un carácter más cultural y artístico y en donde se realizaban recitales de poesía o espectáculos de sombras chinas.
MUCHAS CAFETERÍAS HAN SIDO ESCENARIO NO SOLO DE TERTULIAS, SINO TAMBIÉN DE ACONTECIMIENTOS HISTÓRICOS
Un ejemplo es La Tranquilidad en Barcelona, que aunque el nombre de sensación de momentos felices y paz, no era así lo que se cocía dentro. Local situado en el Paral·lel de Barcelona donde se reunían desde sicarios a anarquistas y se rifaban pistolas “Star” cada semana.
El acto histórico más reconocido que sucedió allí, los cuales no fueron pocos, fue cuando en 1936 los militares del ejército sublevado contra el gobierno del Frente Popular bajaban por la transitada calle cuando de repente un grupo de obreros de la CNT salió de La Tranquilidad a parar los pies al grupo fascista, siendo esa la primera actuación civil contra el régimen.
Así pues, ha ido durando con el tiempo la idea de los bares y cafeterías como lugar de reunión, y aunque el concepto de este naciera solamente para la alta sociedad en un principio, al final acabó siendo un espacio libre para todo el mundo, y hoy en día ya existen múltiples variedades de cafeterías, des de las míticas hasta las más modernas y con opciones para todos los bolsillos.
En nuestro caso, el Gran Café 1919 está inspirado en las míticas cafeterías de inicios del S.XX donde se recuerda la grandeza y la belleza de los detalles bien cuidados e intentamos mantener la impoluta calidad del servicio, que era de las cosas que más dominaban en esos tiempos. Todos nuestros trabajadores van correctamente vestidos con el típico uniforme de la época modernista, nuestros productos están creados y servidos al detalle y nos preocupamos por atender perfectamente a cada uno de nuestros clientes.
SI TE APETECE UN CAPPUCCINO, MALLORCA TIENE LOS MEJORES EN GRAN CAFÉ 1919
Nuestro aire romántico es perfecto para ir con la pareja y al ser temático también es ideal para ir con la familia, pues siempre es agradable salir del típico ambiente de café moderno de hoy en día. Disfruta de nuestras ensaimadas de Mallorca juntamente con una deliciosa taza de café y un buen ambiente.
No lo dudes, si quieres conocer un poco más como eran antiguamente los cafés y disfrutar de las mejores meriendas y comidas en general ven a nuestra cafetería en Mallorca y disfruta del mejor sabor actual mezclado con la mejor decoración del pasado.
